BRUSCHETTA Z PESTO BAZYLIOWYM, POMIDORAMI I SEREM MOZARELLA
- bagietka, bułki lub mini chlebek
- kilka kulek mozzarelli
- kilka pomidorków cherry
- kilka łyżek PESTO BAZYLIOWEGO HOTZ
- 2 łyżeczki CZOSNKU HOTZ
- sól
- pieprz
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Pieczywo kroimy i smarujemy PESTO oraz CZOSNKIEM HOTZ, na to nakładamy pomidory oraz mozzarellę a całość delikatnie oprószamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Tak przygotowane pieczywo wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok 8-10 minut (bruschetta jest gotowa gdy ser się roztopi, a pieczywo nabierze złotego koloru).